本网讯(朱少文) 鱼鳔俗称鱼泡,是鱼游泳时的水中深浅位置调节器,也是鱼游泳时的“救生圈”,其重要性非同一般。但是,没了鱼鳔,鱼会怎样呢?7月16日晚上,东山县12315服务台人员通过寻找一个鱼鳔,维护了3位消费者的合法权益。
7月16日晚上8时许,林先生等3人来到西埔镇某餐馆,以每斤16元的价格点了一条5.6斤重的草鱼和其他一些菜后,就进入包厢准备品尝水煮活鱼。过了一会儿,香辣的水煮活鱼上桌了。虽然感觉份量有点少,但大家还是迫不及待地动筷了。
鱼鳔含有生物大分子胶原蛋白质,还有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用,食之有利于改善组织的营养状况和新陈代谢。因此,林先生平时最爱吃是鱼鳔。可是,找遍整个锅也找不到鱼鳔。林先生坚信了起初对该水煮活鱼短斤少两的怀疑,于是找服务员理论。得不到合理解释后,林先生怒而向12315投诉。
接诉后,工商人员立即赴到现场了解情况。由于该鱼已被吃了一部分,双方又各执一词,一时无从着手。究竟是谁动了鱼的鱼鳔呢?来到烹调房内,细心的工商人员发现刀枮边有一个新鲜的草鱼鱼鳔,而且当时餐馆内没有其他客人吃相同的水煮活鱼。面对工商人员的质问,餐馆服务员终于承认短斤少两的行为。最终,经工商人员调解,餐馆退还林先生这条鱼的价格90元,才结束这场鱼鳔的纷争。
引文来源 这条鱼怎么没鱼鳔?
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